קניתם תבנית קרמיקה חדשה. מעולה. לפני שמכניסים לתנור - דקה אחת.שימוש ראשוןלפני השימוש הראשון, שוטפים את התבנית במים חמים עם מעט סבון, מייבשים היטב, ומורחים שמן דק על כל הדפנות ועל התחתית. מחממים בתנור בחום בינוני (180 מעלות) כ-15 דקות, ומניחים להתקרר לאט. זה "מתלה" את הקרמיקה לשימוש ומסייע לכשל-היגיינה לפני האפייה הראשונה.מה לשמורכלל מספר אחד בקרמיקה: שינויי טמפרטורה חדים הם האויב. קרמיקה חמה שנכנסת לקור פתאומי - מתפצחת. זה לא נחמד, אבל זה פיזיקה. קרמיקה מהתנור לא יוצאת ישר לשיש קר, לא לכיור עם מ...