יש שולחנות שמתמלאים: חג, אירוח, שישי גדול. המלבנית נולדה בשבילם, עוגת שמרים שלמה או קראמבל, ישר מהתנור למרכז השולחן. עוגה אחת, שולחן שלם.
מה שהחימר עושה? הוא אוגר את החום ומשחרר אותו לאט, וזה אומר שמה שנכנס יוצא אפוי אחיד, בלי שוליים שרופים ובלי מרכז נא. וגם אחרי שהוצאתם אותה מהתנור היא ממשיכה לחמם את מה שבפנים, מה שמאוד עוזר כששולחן החג עוד לא התיישב.
כל תבנית עוברת דרך הידיים שלי, מהגבס ועד הזיגוג, ולכן אין שתיים זהות.
מחיר: ₪359